요리초보 전복버터구이 손질부터 요리과정 기록해보아요
바다의 홍삼, 전복이 몸에 좋대요전복은 8월에서 10월이 제철인, 바다의 홍삼이라 불리는 보양식품입니다. 단백질, 무기질, 비타민 등 영양소가 풍부해서 건강에 좋다고 합니다. 전복의 효능이라고 검색해 보면 혈액 순환 개선, 유해성분 배출, 갑상선 기능 조절, 시력 회복 개선, 관절 염증 개선, 면역력 향상, 간 기능 개선, 피로 회복 등 좋은 건 다 적어놓은 듯한 느낌을 받습니다. 그리고 칼로리가 낮고 지방함량이 적어서 다이어트에 좋다고 하지요. 그런데 저희는 버터에 구워 먹었으니 다이어트는 꽝인 것 같습니다. 전복이 먹고 싶어 전복을 주문했습니다. 어쩌면 전복을 할인 판매한다는 소문에 넘어간 것 같기도 합니다. 한 봉지에 12 미 정도 들어 있었는데 꽤 크기가 크다는 느낌이 들었습니다. 양재 하나로마트..
2023. 6. 27.